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蓋と蓋の摘みには彫り模様の象嵌が入っており紅黒色の濃淡が出るように施されており胴体の取手も迫力のあるものになっています。
グリルのように食材を熱に直接触れさせ調理しますます。 直火、オーブン、スチームコンベクションなどに使用していただけ、薄いものや、すぐに溶けるものを調理する時に使うのが適しております。
2018.01.09
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